День устойчивой гастрономии

С 2017 года, 18 июня отмечается День устойчивой гастрономии.

День устойчивой гастрономии

Все мы знаем или как минимум слышали о паре-тройке культовых продуктов, вроде колумбийского кофе или сыра Манчего. Пьёшь утром чашечку кофе с надписью Colombian Supremo и думаешь: «Как же хорошо…», а ведь за этим стоит нечто большее.

Невероятно, но в Колумбии 37% населения занятого в сельском хозяйства трудится на кофейных плантациях. Броский Colombian Supremo — гордость, кормилец и способ самовыражения. В мире ещё много примеров того, как производство одного продукта может влиять на жизнь населения, например это:

  • Чай Дарджилинг в Индии;
  • Капуста Футог в Сербии;
  • Сыр Манчего в Испании;
  • Персиковый перец в Камеруне;
  • Талиоинский шафран в Марокко;
  • Вино Vale dos Vinhedos в Бразилии.

От устойчивости развития всех этих производств зависит качество жизни очень многих людей. Чтобы привлечь внимание к этой проблеме в 2016 году ГА ООН провозгласила день устойчивой гастрономии.

Материалы по теме

Международный день родителей

Международный день родителей

С 2013 года 1 июня отмечается Всемирный день родителей.

Первая фотография чёрной дыры

Европейской южной обсерватории с помощью Телескопа горизонта событий (ETH) удалось получить первое изображение сверхмассивной чёрной дыры — ядра галактики Messier 87.

Ядро галактики Messier 87

Подробнее в официальном докладе.

Расклад мастерского пасьянса

Мастерский пасьянс

В любой карточной игре есть место для фортуны, но в Мастерском пасьянсе в большей степени решает логика. Для игры потребуется колода из 52-х карт.

Международный день миротворцев Организации Объединённых Наций

Международный день миротворцев Организации Объединённых Наций

С 2003 года, 29 мая отмечается Международный день миротворцев Организации Объединённых Наций.

Всемирный день пчёл

Всемирный день пчёл

С 2018 года всемирный день пчёл отмечается 20 мая, в день рождения Антона Янша.