Всемирный день безопасности пищевых продуктов

С 2019 года 7 июня отмечается Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Тема текущего года — «Пищевая безопасность — дело каждого» (англ. Food safety, everyone’s business).

Всемирный день безопасности пищевых продуктов

Ежегодно в мире более 600 миллионов человек страдает от пищевых отравлений. Почти эти случаи можно было предотвратить придерживаясь простых правил:

  • Соблюдайте правила гигиены и поддерживайте кухню в чистоте;
  • Обязательно отделяйте сырые и готовые продукты;
  • Подвергайте продукты тщательной термической обработке (да-да, стейк с кровью — это риск);
  • Соблюдайте температурный режим при хранении продуктов;
  • Используйте только чистую воду и тщательно мойте фрукты и овощи, особенно перед употреблением в сыром виде.

Соблюдение этих простых правил существенно снижает риск отравления.

Материалы по теме

Международный день биологического разнообразия

Международный день биологического разнообразия

С 2002 года Международный день биологического разнообразия отмечается 22 мая.

Паганини

По легенде Никколо Паганини, очень любил раскладывать этот гранд-пасьянс, отсюда и название. На самом деле это целое семейство, а Паганини можно считать его основой. Для игры потребуются две колоды по 52 карты.

Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой

Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой

С 2003 года, 17 июня отмечается всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой.

Самолёт летающее крыло из бумаги

Летающее крыло

На мой взгляд, летающее крыло — один из самых интересных самолётов из бумаги.

Бутерброд с лососем и сыром фета

Бутерброд с лососем, сыром фета и песто

На мой взгляд это почти идеальный сэндвич за счёт сочетания лёгкости и выразительности.