Сэндвич с тунцом и авокадо

Хоть и бюджетные, но очень вкусные сэндвичи.

Ингредиенты:

• Цельнозерновой хлеб — 2 кусочка;
• Спелый авокадо — 1 шт.;
• Консервированный тунец — 70 г;
• Помидор — 1 шт.;
• Салат айсберг — 4 листа;
• Петрушка — 4 стебля
• Лимонный сок — 1 ст. л.;
• Соль, перец по вкусу

Процесс приготовления:

1. Хлеб подсушить на сковороде до хрустящей корочки
2. Авокадо очистить и довести до состояния пюре
3. К авокадо добавить мелко нарезанную петрушку, соль, перец и лимонный сок
4. На хлеб намазать пюре из авокадо, положить листы салата и кружок помидора;
5. Тунец немного помять вилкой и выложить на помидор.

Сэндвичи готовы, приятного аппетита!